CAFE : Jean-Paul Gaillard va produire à Chambéry des capsules compatibles Nespresso (73)
Ancien patron de Nespresso et dirigeant aujourd'hui de la société suisse Ethical Coffee Company (ECC), Jean-Paul Gaillard s'apprête à mettre sur le marché un produit qui fera de l'ombre au leader mondial du café en dosettes. En effet, depuis une usine située à Chambéry, il va lancer la production des capsules de café compatibles avec les machines Nespresso mais 20% à 25% moins chères. L'unité, gérée par un sous-traitant, affiche une capacité de production de 500 millions d'unités par an, lesquelles seront plus écologiques car la capsule sera produite à partir d'amidon de maïs et non d'aluminium. L'entrepreneur a déjà conclu un premier accord de distribution avec le distributeur stéphanois Casino (pour tout le réseau, dont Leader Price et Franprix). Monoprix, filiale de Casino, suivra sous peu, et la vente sur Internet est à l'étude. D'autres distributeurs sont également sur les rangs, et une seconde usine pourrait ouvrir ses portes à terme en Suisse romande.
-- Publié le 10/03/2010 --
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