Roquette (Lestrem, 62), un leader mondial des ingrédients d’origine végétale pour les marchés de l’alimentation, de la nutrition et de la santé, et Equinom Ltd., entreprise novatrice dans la sélection de semences basée en Israël, ont signé un partenariat en vue de développer et produire de nouvelles variétés de pois à haute teneur en protéines. En marge de ce partenariat, Roquette et Fortissimo Capital, actionnaire d’Equinom, investiront conjointement 4M$ dans la société pour financer sa croissance.