Le groupe Les Aubergistes Lyonnais®, dont la holding est G&C Développement (Lyon, 69), réalise une nouvelle opération de croissance externe en intégrant l’hôtel du Phénix 3 étoiles situé dans le quartier historique du Vieux Lyon (69). Le groupe prévoit de réaliser dans les prochains mois des travaux au Phénix afin que l’hôtel redevienne une place de vie locale ouverte sur son quartier et son écosystème local tout comme ont été transformés les hôtels Globe & Cecil et du Simplon. En parallèle, le groupe continue sa structuration en vue de poursuivre sa croissance et l’intégration de nouveaux établissements à sa collection de places de vie locales.