Le groupe Lesaffre (Paris, 75 ; présent à Marcq-en-Barœul, 59), entreprise spécialisée dans les secteurs de la fermentation, des levures, des arômes et de la nutrition santé humaine et animale, nomme Christine M’Rini Puel au poste de directrice R&D. À ce titre, elle a rejoint le comité exécutif du Groupe le 1er janvier 2022. Elle succède à Carmen Arruda qui prend la tête de Biospringer (Maisons-Alfort, 94), producteur d’extraits de levure, suite à la nomination de Brice-Audren Riché à la direction générale de Lesaffre (cf. FE 15/12/2021).