Roquette Frères (Lestrem, 62), leader des ingrédients et des protéines d’origine végétale, investit dans DAIZ Inc, une start-up japonaise spécialisée dans la Food Tech. Cette dernière a développé une technologie révolutionnaire utilisant la germination des graines de plantes couplée au procédé d’extrusion afin d’améliorer la texture, la saveur et le profil nutritionnel des aliments d’origine végétale. Ce partenariat va permettre à Roquette et à DAIZ de renforcer leurs ambitions de croissance et de répondre à la demande mondiale grandissante en ingrédients d’origine végétale innovants et durables, alliant goût et valeur nutritionnelle de haute qualité.
La Nantaise CGreen lève près de 2M€ afin de mettre en place une ligne pilote de carbonisation et la préparation de l’industrialisation d’une technologie
La startup CGreen (Carquefou, 44), spécialisée dans la fibre de carbone biosourcée à faible empreinte CO2, annonce avoir bouclé sa première levée de fonds de près de 2M€, notamment auprès de Socomore Ventures, Pays de la Loire Participation, l’association de business...