Roquette Frères (Lestrem, 62), leader des ingrédients et des protéines d’origine végétale, investit dans DAIZ Inc, une start-up japonaise spécialisée dans la Food Tech. Cette dernière a développé une technologie révolutionnaire utilisant la germination des graines de plantes couplée au procédé d’extrusion afin d’améliorer la texture, la saveur et le profil nutritionnel des aliments d’origine végétale. Ce partenariat va permettre à Roquette et à DAIZ de renforcer leurs ambitions de croissance et de répondre à la demande mondiale grandissante en ingrédients d’origine végétale innovants et durables, alliant goût et valeur nutritionnelle de haute qualité.
Le Haut-Garonnais Aura Aero veut devenir le premier constructeur d’avions régionaux hybrides-électriques aux États-Unis : un premier site de 1.000m² vient d’être inauguré et un second de 50.000m² est attendu
Le constructeur aéronautique Aura Aero (Cugnaux, 31) vient d'inaugurer un site de 1.000m² au sein du Parc de recherche de l’Université Aéronautique Embry-Riddle (ERAU) en Floride (USA), qui abritera son siège social et son premier site de production nord-américain. En...