Roquette Frères (Lestrem, 62), leader des ingrédients et des protéines d’origine végétale, investit dans DAIZ Inc, une start-up japonaise spécialisée dans la Food Tech. Cette dernière a développé une technologie révolutionnaire utilisant la germination des graines de plantes couplée au procédé d’extrusion afin d’améliorer la texture, la saveur et le profil nutritionnel des aliments d’origine végétale. Ce partenariat va permettre à Roquette et à DAIZ de renforcer leurs ambitions de croissance et de répondre à la demande mondiale grandissante en ingrédients d’origine végétale innovants et durables, alliant goût et valeur nutritionnelle de haute qualité.
Grâce à une évolution capitalistique, SAF Aerogroup, basé à Tournon, va renforcer sa croissance en France et à l’international
SAF Aerogroup (600 collaborateurs ; CA : près de 110M€ ; Tournon, 73) s’impose comme un acteur français de premier plan dans les services aériens spécialisés par hélicoptère. Constitué autour des fonds Infracapital (Royaume-Uni) et Vesper (Luxembourg), le tour de...