Roquette Frères (Lestrem, 62), leader des ingrédients et des protéines d’origine végétale, investit dans DAIZ Inc, une start-up japonaise spécialisée dans la Food Tech. Cette dernière a développé une technologie révolutionnaire utilisant la germination des graines de plantes couplée au procédé d’extrusion afin d’améliorer la texture, la saveur et le profil nutritionnel des aliments d’origine végétale. Ce partenariat va permettre à Roquette et à DAIZ de renforcer leurs ambitions de croissance et de répondre à la demande mondiale grandissante en ingrédients d’origine végétale innovants et durables, alliant goût et valeur nutritionnelle de haute qualité.
Frédéric Polycarpe est nommé administrateur indépendant de la Pessacaise Tehtris
Tehtris (Pessac, 33), spécialisée dans l'édition de logiciels de cybersécurité, a annoncé le 3 novembre 2025 la nomination de Frédéric Polycarpe au conseil d’administration, en qualité d’administrateur indépendant. Il apportera son expérience et sa vision stratégique...