Le groupe Savel (470 collaborateurs ; CA : plus de 150M€ ; Lannilis, 29), ETI familiale et acteur de référence de la volaille de spécialité, ouvre son capital à Unexo Crédit Agricole (Rennes, 35) et Unigrains (Paris, 75), à parité. Cette opération, relutive pour Marc Léon, le président de Savel, vise à accélérer le développement du groupe, à travers la croissance organique et externe ainsi que la diversification vers les produits élaborés. Alors que Marc Léon se renforce et que l’ensemble des actionnaires familiaux conserve largement la majorité, cette première ouverture du capital intervient à un moment où le groupe Savel souhaite consolider son positionnement sur les espèces de niche, poursuivre sa croissance et s’inscrire dans une logique de complément de gamme, de gain de compétences en deuxième transformation, d’optimisation logistique et d’accès à de nouveaux clients.