Le groupe coopératif agricole et agroalimentaire Agrial (siège à Caen, 14 – 5,2Mds€ de CA 2016), via sa filiale Florette au Royaume-Uni, acquiert My Fresh Prepared Produce Ltd (près de 300 personnes – plus de 50M€ de CA). Implantée dans le Lancashire, cette dernière propose une large gamme de salades et légumes frais prêts à l’emploi. L’opération permettra à Florette UK & Irlande de renforcer son offre et d’étendre sa gamme, et d’augmenter ses parts de marché dans le circuit de la GMS comme dans celui de la Restauration en proposant aux consommateurs britanniques des produits sains, reconnus pour leur qualité et leur fraîcheur.
Le Libournais Fermentalg obtient l’homologation américaine de son colorant bleu naturel : la production à grande échelle débutera au second semestre 2025
Le spécialiste de l'alimentaire à base de microalgues Fermentalg (Libourne, 33) a annoncé, le 12 mai 2025, l’homologation de son colorant bleu naturel par la Food and Drugs Administration (FDA) américaine. Commercialisé sous la marque EverzureTM Galdieria par le...