L’entité de Lesaffre (Marcq-en-Barœul, 59) dédiée au goût et au plaisir culinaire, Biospringer by Lesaffre, annonce une extension de son site d’extraits de levure à Cedar Rapids, dans l’Iowa (États-Unis). Cet investissement permettra de soutenir la tendance croissante du marché pour les ingrédients d’origine naturelle issus de la fermentation.
« Le marché nord-américain des extraits de levure connaît une croissance soutenue, cet investissement significatif s’inscrit dans notre volonté d’accroître notre capacité à répondre aux besoins de nos clients », commente Brice Audren Riché, directeur général de Biospringer by Lesaffre.
La Nantaise CGreen lève près de 2M€ afin de mettre en place une ligne pilote de carbonisation et la préparation de l’industrialisation d’une technologie
La startup CGreen (Carquefou, 44), spécialisée dans la fibre de carbone biosourcée à faible empreinte CO2, annonce avoir bouclé sa première levée de fonds de près de 2M€, notamment auprès de Socomore Ventures, Pays de la Loire Participation, l’association de business...