Kintaro Group (Paris, 75) est un acteur incontournable de la cuisine japonaise traditionnelle du centre de Paris à travers ses 8 restaurants historiques. Son dirigeant Ken Yoshikawa a élaboré un plan de croissance ambitieux devant lui permettre d’ouvrir de nombreux restaurants physiques ainsi que des dark kitchen. L’entrée au capital de Socadif Capital Investissement (Paris) et de Bpifrance (Maisons-Alfort, 94) donnera au Kintaro Group les moyens de poursuivre sa croissance et d’ouvrir sa cuisine à de nouveaux quartiers parisiens.
La Néo-Zélandaise Oritain a fait l’acquisition du Palois Advanced Isotopic Analysis
La Néo-Zélandaise Oritain a fait l'acquisition du laboratoire Advanced Isotopic Analysis (Pau, 64), spécialisé dans l'analyse isotopique non traditionnelle pour les industries extractives, agroalimentaires et environnementales, afin de développer son réseau en...