De Pardieu a conseillé le pool des banques dans le cadre du lancement de Vinify, issu de l’association entre le Crédit Agricole, via IDIA Capital Investissement (Montrouge, 92), Sofilaro (Montpellier, 34) et Grand Sud-Ouest Capital (Bordeaux, 33), ainsi que Bpifrance (Maisons-Alfort, 94), via leur holding GJ Vinify (Libourne, 33). Cette alliance stratégique permet l’acquisition de Vitivin (Entre Vignes, 34), Thierry Bergeon Embouteillage (Libourne) et Béarnais Embouteillage (Saint-Ferme, 33), créant ainsi un acteur de référence dans l’embouteillage mobile de vin à la propriété et les services associés, au service de la filière vitivinicole française. Ainsi constitué, le groupe Vinify embouteille près de 60 millions de bouteilles par an pour le compte de plusieurs milliers de clients regroupant châteaux, domaines, négociants privés ou caves coopératives.