Canard Street lève 800k€ notamment pour ouvrir des restaurants dans de grandes villes telles que Lyon ou Bordeaux
La société de restauration rapide Canard Street (Roubaix, 59 – +20 collab.), qui propose de moderniser le canard sous différentes formes telles que croquettes, burgers, tartare ou encore cuisses confites ou magret rosé, accueille Nord Capital Partenaires dans son capital. L’opération lui permet la réalisation de son plan de développement, au travers d’une levée de fonds de 800k€. Celle-ci se traduira par l’ouverture de nouveaux restaurants dans de grandes villes telles que Lyon (69) ou Bordeaux (33). Elle a également pour objectif de financer, en partie, la croissance du besoin en fonds de roulement en lien avec ces ouvertures.
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