Le traiteur toulousain Newrest (31) intensifie sa présence en Amérique du Sud et annonce une prise de participation dans la société ServiHoteles (20M€ de CA). Celle-ci est un acteur majeur de la restauration collective en Colombie. Daniel A. Laverde Bohorquez reste à la tête de l’entreprise colombienne.
Newrest se fixe l’objectif de doubler le CA de son activité Restauration Collective en Colombie d’ici 5 ans.