Le groupe familial Paulic Meunerie (Saint-Gérand, 56) est spécialisé sur le marché des farines labellisées. En 2020, les trois moulins du groupe ont permis de générer un CA de 9M€. Il annonce la mise en œuvre d’une augmentation de capital au profit de catégories définies de bénéficiaires par utilisation de la délégation de compétence consentie par l’assemblée générale mixte du 27 mai 2021 par sa 12ème résolution, avec suppression du droit préférentiel de souscription des actionnaires pour un montant brut total de 1.099.993,50€ (soit environ 1,1M€). Cette opération permet d’augmenter les fonds propres du groupe tout en renforçant sa trésorerie. Dans un contexte marqué par une hausse sans précédent du prix des matières premières, cette levée de fonds permettra de poursuivre plus sereinement le plan d’investissement visant le procédé breveté Oxygreen©. Pour rappel, ce procédé propriétaire doit permettre l’accélération de la conquête sur les farines alimentaires de haute qualité et le marché prometteur de l’entomoculture. Le réacteur industriel de 3ème génération devrait être pleinement opérationnel au début de l’exercice 2022, ce qui permettra au groupe d’être en phase avec ses objectifs de croissance et avec la montée en charge de la ligne commerciale dédiée.